Hozzávalók:

• jó sok szépen kisütött sós palacsinta
• egy lábasnyi jó paradicsomos-fokhagymás darálthúsos pörkölt
• sok-sok reszelt sajt
• 3 dl tejföl
• 1 csomag olaszos saláta fűszerkeverék, de házilag is lehet összeállítani
• fél kiló mexikói vegyes zöldség megfőzve natúran

Tégy jót a Sionnal kegyelmesen, építsd fel Jeruzsálem kőfalait!
Zsolt 51,20

Elkészítése:
A tejfölt a fűszerkeverékkel és a zöldséggel szépen kikavartam. Aztán elkezdődött a rétegződés. Egy réteg palacsinta, két-három evőkanál pörkölt és egy kanál sajt, aztán palacsinta, majd a zöldséges keverék és így tovább rétegezve, amíg egy szép nagy tortánk nem lett. Fantasztikusan finom. Eddig talán ez ízlik legjobban az általam kreált ételek közül!!!!!!!!