2012, május 19, szombat
   
Szöveg
Belépés

Gulyásleves Icusosan

Hozzávalók:

30 dkg kockára vágott csirkemell
1 kanál olaj
1 fej vöröshagyma
20 dkg újkrumpli kockára vágva
60 dkg zöldség vegyesen kockára vágva ( sárgarépa, petrezselyem, zeller, karalábé )
2 nagy paradicsom felkockázva
1 felkockázott paprika
1 evőkanál sómentes ételízesítő
2 teáskanál pirospaprika
1 kávéskanál őrölt bors
1 kávéskanál őrölt köménymag
2-3 kávéskanál só
Nokedlihez:
4 ek zabkorpa
1 nagy ek liszt
1 ek lenmag
1 tojás
2 csipet só
fél deci víz

Példabeszédek 3:13-18 Boldog az az ember, aki megtalálta a bölcsességet, és az az ember, aki értelmet kap. Mert több haszna van ennek, mint az ezüstnek, és nagyobb jövedelme, mint a színaranynak. Drágább ez a gyöngynél, és semmi sem fogható hozzá, amiben kedved leled. Hosszú élet van a jobbjában, baljában pedig gazdagság és dicsőség. Útjai kedves utak, és minden ösvénye békesség. Élet fája ez azoknak, akik megragadják, és akik rá támaszkodnak, boldogok.

Elkészítése:

A felaprított hagymát megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a húst. Ha kevés az olaj, inkább vizet öntsünk alá, hogy ne tapadjon le. Lehúzzuk a tűzről és hozzátesszük a pirospaprikát, ételízesítőt, paradicsomot, paprikát és puhulásig pároljuk. Majd hozzáadjuk a zöldségeket, krumplit, köményt, felöntjük vízzel, hogy ellepje és a zöldségek puhulásáig főzzük. Ekészítjük a nokedlit és beleszaggatjuk a levesbe és készre főzzük. A végén sózzuk, borsozzuk. Nagyon finom és egészséges egytálétel. Nagyon szeretem.
Oldal kinézet visszaállítása

Belépés